Tasting Notes

  • Farbe: Dunkel braun

Untappd Bewertung

Beschreibung

Ein Barley Wine ist die Königsklasse der Genießerbiere 👑 aus besten Zutaten und Brauerzeugnissen (wie zb nur der Vorderwürze) wird eine hochwertige, alkoholstarke Bierspezialität gebraut, die oft noch lange in Fässern reift.

Ein edles Bier, das durchaus Assoziationen zu einem schweren Wein weckt und am besten in anregender Gesellschaft genossen wird, zb auch zur Zigarre - oder wie im Bild als Begleiter zum Käse Fondue.

“BARREL AGED” - PAPERBAG EDITIONS
Bevog HAGGER 02/2021
Jährlich wird ein Blend aus unterschiedlich lange faßgereiften Barley Wines erstellt
Das komplexe Aroma und der Geschmack von getrockneten Früchten, dunklem und süßem Karamell, Vanille, Kokosnuss, Kakao, leichter Röstung und Beeren ist das Ergebnis der komplexen Brautechnik in Verbindung mit der sorgfältig überwachten Reifung in Eichenfässern, welche zuvor mit unterschiedlichen Spirituosen und insbesondere Bourbon befüllt waren.


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Beer-Facts

  • Alkoholgehalt: 12,2% Vol.
  • Bierstil: Barrel Aged Barleywine
  • Speisenempfehlung: ein perfekter Counterpart zur Zigarre :-) oder zb zu Käsefondue, und natürlich solo als Genußbier
  • Trinktemperatur: 10-16
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe

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