Auszeichnungen

Beschreibung

Die Brotbackmischung Körner ist die klassischste unter den Kreationen der Bread Company.

Die Rezeptur enthält Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam und Buchweizen. Die Mischung ergibt ein knuspriges Brot mit vielen Nährstoffen und einem herzhaften Geschmack.

Für diese Backmischung eignen sich ganz unterschiedliche Biere. Wir könnten uns beispielsweise Biere mit Pfeffer dazu vorstellen. Pfefferkörner verleihen dem Bier eine würzige Schärfe, die wunderbar mit den Körnern der Brotbackmischung harmoniert. Ein Pfeffer-Kick schadet nie! Es eignen sich aber eine breite Varianz an Bieren von hey bis dunkel.

Teste Deine Backkünste mit den Brotbackmischungen der Bread Company und begeistere Freunde und Familie mit Deinen individuellen Bierbroten. Alles was Du dazu brauchst, ist eine von Mattias Brotbackmischungen und eine kleine Flasche Bier.

Nährwerte Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 1605 kJ / 380 kcal
Fett 8,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 60,9 g
- davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 14,8 g
Salz 1,3 g

Beer-Facts

  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Bread Company Inh. Mattias Hagemann, Am Berge 36, 37136 Seulingen, Deutschland
  • Zutaten: WEIZENMEHL, Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Komplexbildner Weinsäure(L+)), Salz, Zucker, Gewürze (Tomatenflocken, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Oregano) Kann Spuren von Laktose, Ei und Schalenfrüchten enthalten.

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