Tasting Notes

  • Charakter: Hopfenbetontes West Coast IPA, mit fruchtiger und auch harziger Aromatik und deutlicher Bittere im Abgang, die schön integriert ist.
  • Geschmack: bitter, Hopfen

Beschreibung

Brauquadrat:

Der große Bruder des Pale Ales ist das India Pale Ale. Einst für den indischen Markt stärker eingebraut und kräftiger gehopft zeichnet sich der „West Coast Style“ heute durch eine markante Bittere und eine kräftige grasig-harzige aber auch fruchtige Hopfennote aus. Unsere Experimental-Serie der „Dual Hop“-IPAs beginnt mit zwei sehr unterschiedlichen Hopfensorten, die sich im Bier aromatisch gegenseitig unterstützen aber dennoch um die geschmackliche Oberhand kämpfen.

Beer-Facts

  • Bittereinheiten: 70 IBU
  • Brauart: Obergäriges Bier
  • Hopfen: Citra, HBC 630
  • Malz: Pilsener Malz, Münchner, Cara hell
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): BRAUQUADRAT GmbH R6, 6 68161 Mannheim
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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