Beschreibung
Eine weitere Zusammenarbeit in der Sommersaison, diesmal mit der Floc-Brauerei. Diese Brauereien wollten ein Sommer-IPA mit dem neuen experimentellen Hopfen HBC 1019 UND Idaho 7 kreieren.
Yakima Valley Hops beschreibt HBC1019 als „eine starke, aber angenehme Mischung aus Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Steinobst“. Mit Noten von Kokosnuss, Valencia-Orangen, karamellisierten Bananen, Pfirsichen und Honigmelone.“
Tasting Notes
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Aromatik: Zitrusfrüchte, tropisch
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Geschmack: Melone, Orangen, Gras, tropische Früchte.
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Mundgefühl und Nachtrunk: Vollmundig
Beer-Facts
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Alkoholgehalt: 6,5% Vol
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Bierstil: NEIPA
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Hopfen: HBC 1019, Idaho 7, Amarillo
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Speisenempfehlung: Deftig und würzig gegrilltes Fleisch, Tapas, Fisch-Currys
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Trinktemperatur: 6-9Celsius
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): CoolHead Brew, Gardenia Päärakennus, Koetilantie 1, 00790 Helsinki, Finland - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Jochim-Klindt-Str. 5, 22926 Ahrensburg, Germany
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe
