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Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
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Besonderheiten: Über 12 Monate in Mezcal- und Orangenbitterfässern gereift.
Auszeichnungen
Beschreibung
COCKTAIL-INSPIRED VINTAGE BEER
Mezcal Limón ist eine Hommage an das authentische Mezcalita-Cocktail-Erlebnis.
Vor Jahren machte ein Freund aus Mexiko den Barrel Program Manager Eric Ponce mit den Wundern des Mezcalita-Cocktails bekannt. So wurde ein Traum wahr, als Eric es schaffte, Fässer von einer Reihe von Mezcal-Produzenten aus Oaxaca zu beschaffen, alle mit der Absicht, dieses Mezcalita-inspirierte Bier herzustellen. In Anlehnung an das traditionelle Mezcalita-Rezept wurde die Bierspezialität mit Agave, Chilischoten und Meersalz gebraut. Anschließend reifte es in den Mezcalfässern mit einer in Orangenbitterfässern gereiften Ergänzung, die mit einem Hauch von Limettenschale abgerundet wurde.
Das Ergebnis ist ein faszinierend aromatisches Bier, das ein authentisches Mezcalita-Nipperlebnis bietet.
Beer-Facts
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Bittereinheiten: 14 IBU
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Firestone Walker Brewing Company, 1400 Ramada Dr., Paso Robles, CA 93446, USA | Import: One Pint GmbH · Am Güterbahnhof 2 · Handewitt 24976 · Germany
