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Alkoholgehalt: 6,5% Vol.
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Besonderheiten: ZIPLOCKED ist ein 6,5 % Single-Hop-IPA, das in Zusammenarbeit mit Yakima Chief unter Verwendung von Citra gebraut wurde, das von Double R Hop Ranches ausgewählt wurde
Tasting Notes
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Farbe: orangegelb
Beschreibung
Garage:
Wir hatten das Glück, von Yakima Chief Hops für eine ganz besondere Zusammenarbeit mit Double R Hop Ranches (Washington, USA) ausgewählt worden zu sein, die eine der besten Citras im Nordpazifik anbauen. Abgesehen davon haben wir viel ihrer besten Citra Charge aus dem Jahrgang 2021 erhalten, direkt von ihrem Hof in unsere Brauerei für dieses IPA! Und noch besser, die Bauern reisten zum Brautag direkt in die Fabrik. Wir empfangen sie immerhin mit Barbecue und Bier.
Um diese große Menge Citra zu präsentieren, haben wir uns entschieden, ein singlehop IPA herzustellen, das so rund und saftig wie möglich ist. Den Maischebottich an seine Grenzen bringen, indem er gefährliche Mengen an Weizen und Haferflocken für eine seidige, cremige Basis verwendet. Dazu noch eine ordentliche Menge Citra im Whirlpool und dann schmeißen wir unsere IPA-Regeln aus dem Fenster, um monströse Mengen dieses schönen Hopfens zu dryhopen.
Dich erwarten reichlich Zitrusfrüchte, ergänzt durch Passionsfrucht, rosa Grapefruit, Marihuana und Steinobst. wie ein 100 % Saft 🤟🏼
Beer-Facts
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Brauart: obergäriges Bier
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Hopfen: Citra
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Garage Beer Co., Carrer del Consell de Cent, 261, 08011 Barcelona, Spanien
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, HAFER, Hopfen, Hefe
