Tasting Notes

  • Geschmack: Vollmundige Weinnoten nach schwerem Muskateller, vereinen sich harmonisch mit einem malzbetonten Bockbier
  • Mundgefühl und Nachtrunk: Intensiv und vollmundig verbleiben die weinigen Aromen, genauso wie die feinherben malzigen Biernoten

Untappd Bewertung

Beschreibung

David Hertl:

Freunde sind was feines, vor allem dann, wenn sie auf der ganzen Welt verteilt sind und man überall eine Anlaufstelle hat. Als Brauer habe ich einen Freundeskreis, der sich von Japan über die Vereinigten Staaten bis ins malerische Südtirol erstreckt. Aus letzterem stammen Alex und Gregor von der Hofbrauerei Hubnbauer. Die beiden haben mich kürzlich eingeladen und zusammen haben wir aus den feinsten Rohstoffen der hofeigenen Landwirtschaft ein Bier gebraut, das nicht nur die sonnigen Hänge Südtirols sondern auch meine zwei Welten miteinander verbindet.

Unser Weißwein- & Bierhybrid ZWEI WELTEN ist ein dreifacher Bock im Stile eines Tripels und kann gut und gerne als Italian Grape Ale bezeichnet werden.

Die aromengewaltige Bierspezialität verdreht Dir mit betörenden 9,8 % vol. den Kopf und wird mit Weißwein der Rebsorte Kerner veredelt. Diese Trauben haben ein kräftiges, ausgewogenes Aroma mit nussigen Anklängen und zarten Muskattönen, das hervorragend zur malzigen Süße und feinwürzigen Herbe meines Bockbieres passt.

Beer-Facts

  • Alkoholgehalt: 9,8% Vol.
  • Bierstil: Weisswein-Bier-Hybrid
  • Trinktemperatur: 9°C
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Braumanufaktur Hertl, David Hertl, Thüngfeld 61, 96132 Schlüsselfeld, Deutschland (DE)
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Wein, Hopfen, Hefe Enthält Schwefel

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