Beschreibung
Anmerkungen der Brauerei
Dieses Bier ist eine Mischung aus einem Red Ale und einem Wit Bier und mit amerikanischem Hopfen versetzt. Das Aroma hat einige tropische Früchte, Orangen, Weizen, Karamell und Hefe. Der Geschmack ist mäßig süß und nimmt einige Gewürze wie Zimt und Kardamom auf. Man schmeckt auch etwas Orangenschalen und andere Zitrusfrüchte.
Es ist ein ausgewogenes Bier mit mittlerer Bitterkeit und einem leicht trockenen Abgang.
Tasting Notes
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Geschmack: getrocknete Orangenschalen, getrocknete Früchte, malzig, Zimt
Beer-Facts
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Bierstil: Christmas Ale.
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Speisenempfehlung: Käsespeisen, gebratenes Fleisch und Wurzelgemüse.
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Mikkeller ApS. Humletorvet 27, 3. sal. DK-1799 Copenhagen V Denmark
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZEN, Orangenschale, Koriandersamen, Hopfen, Hefe