Tasting Notes
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Farbe: schwarz wie flüssiges Gold
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Geschmack: Bitterschokolade, Kaffeenoten, karamellig, eingelegte Trockenfrüchte, Gewürze, etwas Röstaromatik, holzige und vanillige Noten durch die Faßreifung
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Mundgefühl und Nachtrunk: Cremig, geschmeidig
Beschreibung
Die Version des 2022er BALTIC PORTER DAY Bier wurde noch weiter veredelt und in nun ein Blend aus in 2 verschiedenen Fässern gereiften Bieren. Und zwar aus ganz besonderen Fässern: Zum einen wurden Liqueur d'expedition, zum anderen Marsala Liquörwein Fässer gewählt - eine absolut vielversprechende Kombination!
Beer-Facts
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Speisenempfehlung: Rindfleisch und rotes Fleisch, Bolognese-Sauce, Chilli con Garne, Gegrilltes, würziger Käse, Süße Desserts & Schokolade, süße Gerichte, Tiramisu
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Trinktemperatur: 10-16 °C
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Pohjala Brewing AS, Serva 28, 11618 Tallinn - Estonia
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, ROGGEN, HAFER, Hopfen, Hefe