Für manche die beste Kombo ever: Bier mit Hanf eingebraut 🤪
Dabei ist das recht naheliegend, denn Hopfen gehört ja auch zur Familie der Hanfpflanzen – und beide haben intensive harzige Aromenvielfalt. Und wenn wir in der Biergeschichte etwas zurück blicken, finden wir viele Rezepturen die Kräuter, „die Grut“ und auch Hanf zur Würzung des Bieres verwendet haben.
Bei diesen Bieren wurden Hanfpflanzen ohne THC verwendet, denn das hätte evtl. fatale Auswirkungen ;-)
Schoppe Bräu FRESH & NEW Nr4 - BIO HANF ALE, 5,5% ABV.
Schoppe Bräu, Berlin
Münsterländer HANFBIER, 5,6% ABV.
Gruthaus Brauerei, Münster
Fazit im Überblick:
Beide Biere sind gut vergleichbar, da sie einen ähnlichen Alkohlgehalt aufweisen und beide mit Hanfblügten eingebraut sind. Beide haben auch eine schöne Malznote, die beim Gruthaus-Hanfbier etwas ausgeprägter ist, wobei beim Schoppe-Hanfbier, die Hanfnote etwas deutlicher zu erschmecken ist – beide sind sehr lecker – high drinkability!
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