DIE NEUE BIERKULTUR
Auch kreative Craftbiere orientieren sich an Bierstilen mit langer Tradition. In dieses vielfältige sensorische Universum tauchen wir in Theorie und Praxis ein und beschäftigen uns mit der Geschichte und Unterscheidung von internationalen Bierstilen, sowie den Kriterien zur Beurteilung von Bieren. Erschmecken die Rohstoffe Hopfen, Malz und Hefe, und lernen weshalb man aus diesen drei Zutaten so vielfältige Biere brauen kann.
TASTING TERMINE
Cyber Tasting oder in Präsenz. Offen oder für geschlossene Gruppen.
Zu den Tasting Terminen
BIER SEMINAR
Die Vielfalt der Bierstile in Theorie und Praxis.
- Rohstoffe, Brauprozess, Geschichte
- Die Entwicklung der Craftbeer Szene
- Kl. Snacks und 8 Bierproben inkl.
- Dauer ca 2,5 h
- Unkostenbeitrag: 44,- EUR / Person
VERKOSTUNG VON EDELBIEREN
Einmal gemeinsam die grossen und edlen Flaschen öffnen, an die man
sich sonst nicht so ran traut!
- Kl. Snacks und 7 Bierproben inkl.
- Dauer ca 2,5 h
- Unkostenbeitrag: 54,- EUR / Person
DAS BIERDIPLOM
- Kl. Snacks und 7 Bierproben inkl.
- Diplomprüfung und Übergabe.
- Dauer ca 2,5 h
- Unkostenbeitrag: 49,- EUR / Person
CRAFTBEER INTRO
Ein Reinschnuppern in die Biervielfalt und Welt der Craftbiere.
- 3 Bierproben inkl.
- Dauer ca eine gute Stunde
- Unkostenbeitrag: 24,- EUR / Person
Home Tasting BIERPAKETE
Die Bierpakete sind ausreichend für 1 - 3 Personen!
Zu allen Bierpaketen
