Das Chimay Bleu ist ein dunkles Trappistenbier von der Chimay Brauerei in Belgien. . Diese Biere dürfen nur in unmittelbarer Nähe des Klosters gebraut werden. Das Chimay wurde eigentlich als Weihnachtsbier gebraut, doch der Erfolg und vor allem die große Nachfrage machten das Bier zu einem festen Bestandteil der Brauerei.
Beer-Facts
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU):
S. A. Bieres de Chimay N. V. - Route Charlemagne 8, 646 Balleux Belgien
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