Beschreibung

Gebraut mit Suffolk-Malz, um ein vollmundiges goldenes Ale mit Zitrusnoten zu erhalten. Torfige, rauchige Aromen und weiche Whisky-Aromen durch getorftes Malz.

Die St. Peter’s Brewery ist eine der ursprünglichen Handwerksbrauereien Englands und wurde 1996 in ehemaligen traditionellen landwirtschaftlichen Gebäuden neben dem Wassergraben St. Peter’s Hall tief in der malerischen Landschaft von Suffolk gegründet.

Der Standort im Dorf St. Peter South Elmham in der Nähe von Bungay ist ideal für die hervorragende Wasserqualität, die im Brauprozess verwendet wird – alle in der St. Peter's Brewery gebrauten Biere verwenden Wasser, das tief unter der Brauerei durch Kreide gefiltert wird und die Brauerei betreibt ein eigenes Tiefbohrloch.

REISETIPP: Neben der Brauerei ist die St. Peter’s Hall ein historischer Veranstaltungsort mit Bar und Restaurant und steht für Veranstaltungen, Hochzeiten, Events, Tagungen und Konferenzen zur Verfügung.

Die einzigartige Balance aus ostanglischem Malz, sorgfältig ausgewähltem Hopfen und die Expertise des Braumeisters schaffen eine Reihe wirklich einzigartiger, klassischer englischer Biere, die auch in die ikonischen ovalen 500-ml-Flaschen abgefüllt werden.

Neben dem Sortiment an „traditionellen“ Bieren wie Best Bitter und Golden Ale werden auch einige ungewöhnlichere Biere produziert. Honey Porter, Plum Porter und Citrus Beer, spiegeln die traditionelle Praxis aus der Zeit vor dem 19. Jahrhundert wider, als bei der Bierherstellung Honig und Früchte zuzugeben und spezielle saisonale Biere gebraut wurden.

Tasting Notes

  • Farbe: golden

Beer-Facts

  • Bierstil: Obergäriges Bier
  • Speisenempfehlung: Burgers, Pub Food
  • Trinktemperatur: 6-9°C
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): St. Peter’s Hall, St. Peter South Elmham, Bungay, Suffolk NR35 1NQ
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Whisky

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