Beschreibung

Two Chefs Sichuan Dragon ist ein California Common (Steam Beer) der niederländischen Two Chefs Brewing aus Amsterdam. Dieser traditionelle amerikanische Bierstil verbindet die Eigenschaften eines Lagers und eines Ales: Untergärige Hefe wird bei höheren Temperaturen vergoren, wodurch ein ausgewogenes Bier mit malziger Basis und dezenter Fruchtigkeit entsteht. Verfeinert mit Sichuan-Pfeffer bringt dieses Bier eine besondere Kombination aus frischen Zitrusnoten, würzigen Nuancen und einem Hauch Lavendel. Das Ergebnis ist ein erfrischendes, charaktervolles Bier mit einem einzigartigen Aromenspiel.

Tasting Notes

  • Aromatik: Zitrus, Pfeffer, Kräuter
  • Farbe: golden
  • Geschmack: Würzig, frisch, malzig

Beer-Facts

  • Bierstil: Califorian Common ( Steam Beer)
  • Speisenempfehlung: Gegrilltes, würziger Käse; Sichuan-Gerichte
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Two Chefs Brewery BV, Moezelhavenweg 6, 1043 AM Amsterdam, The Netherlands - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Jochim-Klind-str. 5, 22926 Ahrensburg, Germany
  • Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Szechuan-Pfefferkörner