Beschreibung
Mit dem Blåbärssoppa präsentiert die Sudden Death Brewing Co. eine flüssige Hommage an die schwedische Blaubeersuppe. Dieses Fruited Sour mit 5,0 % Alkohol (14° Plato) wurde zu Ehren des Weltfrauentags (International Women's Day) und des International Women’s Collaborative Brew Day (ICWBD) kreiert. Das Besondere: Das Rezept wurde von den Frauen und nicht-binären Teammitgliedern der Brauerei entworfen.
Intensive Blaubeeraromen treffen auf eine erfrischende, lebendige Säure und sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Süße und Frische. Das Ergebnis ist ein saftiges, dessertartiges Sauerbier mit hohem Trinkfluss.
Tasting Notes
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Aromatik: Blaubeere, Beere, leicht cremig
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Charakter: Superfruchtiges Fruit Sour mit klarer Betonung auf der Frucht!
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Mundgefühl und Nachtrunk: Cremige, saftig.
Beer-Facts
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Brauart: obergäriges Bier
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Speisenempfehlung: Trink es wie einen Aperitif oder Cocktail!
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Trinktemperatur: 7-10°C
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Sudden Death Brewing Co. GbR, Strandallee 81, 23669 Timmendorfer Strand, Germany
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Zutaten:
Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Püree(Blaubeere, Banane), Saftkonzentrat (Blaubeere, Süßkirsche), Hopfen, Hefe

