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Alkoholgehalt: 7% Vol.
Beschreibung
Stigbergets Albatross ist ein 7 % ABV New England IPA, gebraut mit einer Basis aus Golden Promise Malz und Hafer. Es zeichnet sich durch einen cremigen, unfiltrierten Körper aus und wird mit Citra, Mosaic, Ekuanot und YCH 301 Cryo Mosaic Hopfen trocken gehopft. Das Bier bietet zu Beginn eine saftige Süße, die von einer leichten, knackigen Bitterkeit begleitet wird, und ist durchzogen von tropischen Aromen wie Mango, Ananas, Grapefruitschale und Orangenschale. Gelegentlich können auch subtile Noten von Zwiebel und Diesel wahrgenommen werden.
Tasting Notes
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Aromatik: Tropisch, zitronig, frisch, saftig
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Geschmack: fruchtig, ausgewogen, aromatisch
Beer-Facts
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Bierstil: NEIPA
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Hopfen: Citra, Mosaic, Ekuanot, YCH 301 Cryo Mosaic
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Speisenempfehlung: Gegrilltes Hühnchen mit Mango-Salsa, Veggie-Burger mit Avocado.
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Trinktemperatur: 7-10 Celsius
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe
