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Alkoholgehalt: 10.5% Vol.
Beschreibung
Eine süß- süffige Braukreation, die das weltbekannte Schwarzwälder Kulturgut völlig neu interpretiert. Als Imperial Stout gebraut und fast ein halbes Jahr im Schwarzwälder Rumfass gereift. In dem frisch entleerten Eichenholzfass reifte zuvor 12 Jahre lang ein Schwarzwälder Rum der Brennerei Wild aus Gengenbach.
Tasting Notes
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Aromatik: Schokolade, aromatische Kirsche und leichte Röstnoten
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Geschmack: Cremig süß, schokoladig mit Kirsche und subtilen Röstaromen
Beer-Facts
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Brauart: Obergäriges Bier
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Malz: Pilsner, Karamellmalze, Biscuit Malt, Chocolate Malt, Gerstenröstmalz, Roggenröstmalz
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Trinktemperatur: 8-10°C
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Black Forest Brewing, Am Rubersbach 59, 78132 Hornberg, Deutschland
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Sauerkirschsaft, HAFERFLOCKEN, Muscovado Zucker, LATKOSE;, Kirschkonzentrat Hopfen, Hefe
