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Alkoholgehalt: 8% Vol.
Beschreibung
Notizen aus der Brauerei.
Für die erste Ausgabe von Kveik Culture haben wir unsere langjährigen Freunde von Brewski eingeladen, ein Sauerbier mit Mango und indonesischer Vanille herzustellen, das mit dem Hornindal Kveik aus dem Hornindalsvatnet, dem tiefsten See Nordeuropas, vergoren wurde. Diese Sorte ist für ihr lebhaftes Mango- und exotisches Fruchtgeschmacksprofil bekannt, das perfekt mit dem von uns hinzugefügten 1100 kg schweren Alphonso-Mangopüree harmoniert. Die indonesische Vanille unterstreicht das Frucht- und Hefeprofil, um die Säure des Grundbiers auszugleichen. Es ist ein tropischer skandinavischer Smoothie!
Tasting Notes
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Charakter: Eine wunderbare Balance zwischen erfrischender Säure und tropisch süssen Fruchtnoten.
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Geschmack: Mango, Vanille, säuerlich
Beer-Facts
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Brauart: Obergäriges Bier
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Lervig Aktiebryggeri - Vierveien 1, 4016 Stavanger, Norway - Import: Brausturm Bierverlag GmbH, Eduardstrasse 46-48, 20257 Hamburg - Germany
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, HAFER, Hefe, Mango puree, vanille.
