Beschreibung

NOAM IST EIN UNFILTRIERTES, NATÜRLICHES LAGER BIER. ALS HOMMAGE AN DAS BAYERISCHE HELLE FÜHRT NOAM DIE WERTE DER TRADITIONSREICHEN BRAUKUNST INS 21. JAHRHUNDERT.

MIT REGIONALEN ZUTATEN UND MIT DEN HÖCHSTEN QUALITÄTSANSPRÜCHEN.

NATÜRLICH VEREDELT: NOAM HELLES WIRD WEDER STABILISIERT NOCH GEFILTERT NOCH WÄRMEBEHANDELT.

DAS BIER REIFT FÜR SECHS WOCHEN, UM SEINEN ERLESENEN GESCHMACK ZU ERLANGEN UND HAT EINEN ALKOHOLGEHALT VON 5,2 %. FÜR EIN OPTIMALES GENUSSERLEBNIS EMPFEHLEN WIR EINE TRINKTEMPERATUR VON MAXIMAL SECHS GRAD CELSIUS.

 

GEWINNER EINES CANNES LION DESIGN AWARDS.

NOAM WURDE IM FORSCHUNGSLABOR DER TECHNISCHEN UNIVERSITÄTSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN ENTWICKELT.

DAS BIERBRAUEN IN WEIHENSTEPHAN GEHT NICHT NUR AUF EINE JAHRHUNDERTEALTE TRADITION ZURÜCK, DAS INTERNATIONAL RENOMMIERTE FORSCHUNGSZENTRUM FÜR BRAU- UND LEBENSMITTELQUALITÄT VERFÜGT AUCH ÜBER EINES DER MODERNSTEN BIERLABORATORIEN DER WELT UND STEHT AN DER SPITZE DER BRAUWISSENSCHAFTEN.

IM MALERISCHEN OBERBAYERN TRIFFT SPITZENTECHNOLOGIE AUF INNOVATIONSKRAFT – WODURCH WEIHENSTEPHAN BESTENS FÜR DIE HERAUSFORDERUNGEN MODERNER BIERPRODUKTION GERÜSTET IST.

HIER ENTSTAND DAS EINMALIGE REZEPT FÜR NOAM. SEIN FEINER GESCHMACK WURDE IN ZUSAMMENARBEIT MIT DEM LEITER DER FORSCHUNGSBRAUEREI DR. FLORIAN SCHÜLL UND DEM BRAUMEISTER MICHAEL AMMER ENTWICKELT.

 

Tasting Notes

  • Farbe: Golden-glänzend
  • Geschmack: CHARAKTERISTISCH SIND DIE FLORALEN UND HERZHAFTEN AROMEN DES ERLESENEN „SMARAGD“-HOPFENS, DIE ZUSAMMEN MIT EINER KRÄUTERIGEN BASISNOTE EIN UNVERKENNBARES GESCHMACKSBILD ERGEBEN.
  • Mundgefühl und Nachtrunk: NOAM IST EIN LEICHTES, ERFRISCHENDES LAGER MIT AUSGESPROCHEN MILDEM GESCHMACK.

Beer-Facts

  • Brauart: Untergäriges Bier
  • Hopfen: Smaragd
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): NOAM GmbH, Am Herrgottseck 6, 81669 München, Deutschland
  • Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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