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Alkoholgehalt: 4% vol.
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Besonderheiten: Red MacGregor ist eine Hommage an einen der wahren historischen Helden Schottlands. Es war eines der ersten Biere in Schottland, das den amerikanischen Hopfen Cascade verwendet, um den typischen Zitrusfruchtgeschmack zu erhalten.
Beschreibung
Orkney Red MacGregor ist ein preisgekröntes Ruby Ale mit 4,0 % Alkoholgehalt. Es zeigt eine tiefrote Farbe und bietet Aromen von roten Beeren, Karamell und einem Hauch von geröstetem Malz. Der Geschmack ist ausgewogen – malzig und fruchtig mit einer sanften, trockenen Bitterkeit im Abgang. Es passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse.
Tasting Notes
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Charakter: Es hat ein wunderbar komplexes Aroma aus fruchtiger Hopfenzeste, Würze und satten Malznoten. Dieses Bier bietet anfänglich geröstete Karamell-Malz-Aromen und -Geschmacksrichtungen, dann köstliche Zitrus-Hopfenfrüchte, die einer sauberen, fruchtigen, erfrischenden Hopfenbittere weichen.
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Farbe: Rötliches Bernstein
Beer-Facts
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Bierstil: Obergäriges Bier
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Bittereinheiten: 50
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Hopfen: Challenger, Cascade
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Malz: Pale: Crystal: Chocolate: Malted Wheat
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Speisenempfehlung: Norman Sinclair empfiehlt Red MacGregor zu Aufläufen, geräuchertem Käse und herzhaften Pasteten zu trinken.
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Trinktemperatur: 7-10°C
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Orkney Brewery, Quoyloo House, Quoyloo, Stromness KW16 3LX, United Kingdom
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
