Beschreibung
Stigbergets x The Kernel Victorian Porter ist ein 5,8 % starkes englisches Porter, gebraut in Kooperation zwischen Stigbergets (Schweden) und The Kernel (London). Inspiriert von historischen Rezepten des 19. Jahrhunderts, bietet es eine samtige Textur und ein trockenes Finish. Aromen von dunklem Kaffee, gerösteten Nüssen, Toffee, Rauch sowie Pflaume und Aprikose prägen das Profil. Verwendet werden traditionelle Malze und Hopfen wie Fuggles und East Kent Goldings. Ein komplexes, ausgewogenes Bier für Liebhaber klassischer Porter.
Tasting Notes
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Aromatik: kaffeearoma, nussig, rauchig, fruchtig
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Geschmack: malzig, geröstet, süßlich, leicht bitter
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Mundgefühl und Nachtrunk: samtig, vollmundig, langanhaltend
Beer-Facts
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Bierstil: Obergäriges Bier
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Hopfen: Fuggles und East Kent Goldings
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Speisenempfehlung: Rinderbraten, Schweinebauch, Schokoladenmousse
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Stigbergets Bryggeri AB, Gamla Varvsgatan 1, 414 59 Göteborg, Sweden
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe