Beschreibung

Notizen aus der Brauerei

Under the Thunder von FrauGruber Brewing ist ein modernes DDH Hazy Imperial IPA mit 7,9 % vol. und einer Stammwürze von 18 °P. Die Kombination aus Citra T90, Citra Cryo und El Dorado Cryo sorgt für ein intensives Hopfenprofil mit saftigen Zitrusnoten, tropischer Frucht und einer angenehm weichen Aromatik.

Durch das Double Dry Hopping gelangen besonders viele aromatische Hopfenöle ins Bier. Citra T90 bringt klassische Noten von Grapefruit, Limette und reifen Zitrusfrüchten. Citra Cryo verstärkt die Intensität und sorgt für eine besonders klare, frische Hopfenaromatik. El Dorado Cryo ergänzt das Profil mit tropischer Frucht, Birne, Steinobst und einer feinen Süße.

Gerstenmalz, Weizenmalz und Hafermalz verleihen Under the Thunder ein weiches Mundgefühl, eine feine Trübung und einen vollmundigen Körper. Trotz seiner Kraft bleibt das Bier saftig, ausgewogen und angenehm trinkbar. Ein intensives Craft Beer für alle, die moderne, fruchtbetonte und hopfenreiche Imperial IPAs lieben.

Tasting Notes

  • Aromatik: fals
  • Farbe: Gold-Kupfer, hazy
  • Geschmack: Im Antrunk starke Fruchtnoten wie Grapefruit, Limette, Maracuja. Später ergänz durch eine gewisse Hopfenbittere und einen leicht süßlichen, cremigen Körper

Beer-Facts

  • Alkoholgehalt: 7,9 % vol
  • Bierstil: Double Dry Hopped Double IPA
  • Hopfen: Citra T90, Citra Cryo, El Dorado Cryo
  • Malz: Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz
  • Speisenempfehlung: Fisch-Tacos, Thai-Curry, BBQ-Rippchen
  • Trinktemperatur: 8-10 °C
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Hopfen, Hefe