Tasting Notes

Untappd Bewertung

Beschreibung

Zur Historie:

2014 feierte Miesbach 900 Jahre Markt Miesbach. Als Miesbacher Brauerei hat die Brauerei Hopf hierfür ein ganz besonderes Jubiläumsbier auf den Markt gebracht:

Einen speziell eingebrauten Weißbierbock nach alter Rezeptur. Zur Unterstützung von Miesbach, der bayerischen Tradition und dem bayerischen Dialekt. „Muospach“ – Miesbach – wurde vor rund 900 Jahren das erste Mal namentlich erwähnt und feiert 2014 dieses Jubiläum. Grund genug zu feiern und eine Jubiläums-Weiße, die „Muospacher Bockfotzn“, einzubrauen: Ein kräftiger Weißbierbock, der einer „gscheidn Watschn“ gleichkommt. Echt stark, pikant-vollmundig, dazu leicht malzig und hefig-aromatisch. Ein wahres Schmankerl für alle Bockbierkenner. Aber Achtung: mit einem Alkoholgehalt von 8 % vol ist er jedoch etwas hinterfotzig (Zitat von Braumeister Robert Weizbauer).

Beer-Facts

  • Bierstil: Obergäriges Starkbier
  • Speisenempfehlung: Schön gekühlt schmeckt diese Spezialität am besten zu traditionellen bayerischen Gerichten und deftiger Hausmannskost.
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Weißbierbrauerei Hopf GmbH, Schützenstraße 8+10, 83714 Miesbach
  • Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

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