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Alkoholgehalt: 10.4% vol.
Beschreibung
Anmerkungen der Brauerei
Wir stellen dieses Stout seit 2010 her. Wir wollten ein geradliniges Imperial Stout mit einem skandinavischen Touch herstellen. Deshalb haben wir viele dunkle Malze und genau die richtige Wasserchemie verwendet, um dem Bier ein sehr weiches Mundgefühl mit Kaffee- und Lakritznoten zu verleihen.
Tasting Notes
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Aromatik: schokoladig, malzig
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Farbe: dunkel
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Geschmack: Nuancen von Schokolade, Vanille, Lakritz, Trockenfrüchte
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Mundgefühl und Nachtrunk: vollmundig
Beer-Facts
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Bittereinheiten: 50 IBU
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Brauart: Obergäriges Bier
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Hopfen: Aurora,Simcoe
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Speisenempfehlung: Käseplatte, Fois Gras, Austern, Schokoladendesserts.
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Trinktemperatur: ab 12 Grad Celsius
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Lervig Aktiebryggeri, Vierveien 1, 4016 Stavanger, Norway
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Hopfen, Hefe,
