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Alkoholgehalt: 8% Vol.
Beschreibung
Rouge Max ist ein rotes Sommerbier mit gemischter Gärung, gebraut als Blend aus obergärigem und spontan vergorenem Bier und mit Kirschsaft verfeinert. Es hat einen Alkoholgehalt von 8 % Vol. und wird idealerweise bei etwa 4 °C serviert. Das Bier zeigt eine dunkelrote Farbe mit einer hellrosa Schaumkrone.
Das Aroma ist fruchtig mit ausgeprägten Kirsch- und Vanillenoten, während der Geschmack vollmundig und intensiv ist und eine ausgewogene süß-säuerliche Kirschcharakteristik mit einem weichen, harmonischen Abgang verbindet.
Tasting Notes
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Aroma: Fruchtig, würzig, malzig
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Trinktemperatur: 7-8°C
Beer-Facts
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Omer Vander Ghinste, Brouwtorenstraat 5, 8510 Bellegem, Belgium
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen,Kirsch, rot beeren, Zucker, Hefe
