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Alkoholgehalt: 4,5% vol.
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Besonderheiten: Der Papageientaucher oder „Tammie Norrie“, wie er auf Orkney liebevoll genannt wird, zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht, der das Glück hat, ihn zu sehen. Der Papageientaucher ist auch als „Clown des Meeres“ bekannt und aufgrund seines komischen Aussehens – rote und schwarze Augenzeichnungen und leuchtend orangefarbene Beine – ein unverwechselbarer Seevogel.
Tasting Notes
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Charakter: Puffin ist ein bronzefarbenes Bier mit Aromen von Gewürzen, süßem nussigem Malz und dunklen Früchten. Ein einladender, reichhaltiger Malzgeschmack wird abgerundet mit Noten von Kräutern und würziger Fruchtigkeit.
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Farbe: Kupferfarben
Untappd Bewertung
Beer-Facts
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Bierstil: Obergäriges Bier
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Bittereinheiten: 43
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Hopfen: Bramling Cross: Targert
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Malz: Pale: Crystal: Malted Wheat
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Speisenempfehlung: Norman Sinclair empfiehlt Puffin Ale zu mildem Käse, Brathähnchen oder Schweinefleisch zu trinken.
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Trinktemperatur: 7-11°C
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Orkney Brewery, Quoyloo House, Quoyloo, Stromness KW16 3LX, United Kingdom
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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
