Beschreibung
Sudden Death Brewing ist eine deutsche Craft-Brauerei, die für moderne, hopfenbetonte Biere und aromaintensive IPAs bekannt ist. My Precious „Southern Cross“ ist eines von drei IPAs der My Precious Mini-Serie, die ausgewählte neuseeländische Hopfensorten in den Mittelpunkt stellt. Das Hazy IPA wird mit Weizen und Hafer gebraut und mit Southern Cross, Simcoe und El Dorado gehopft. Zitrone, Limette, Orange und Grapefruit treffen auf reife Erdbeeren sowie dezente harzige und „dankige“ Noten. Der weiche, saftige Körper und die zurückhaltende Bittere runden das Profil ab.
Tasting Notes
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Aromatik: Grapefruit, Limette, Erdbeere
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Farbe: orangegelb
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Geschmack: Zitrus, Erdbeere, Harzig
Beer-Facts
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Bierstil: NEIPA
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Hopfen: Southern Cross, Simcoe und El Dorado
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Speisenempfehlung: Sushi, Korean Fried Chicken ,Ziegenkäse-Salat
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Trinktemperatur: 6-9 Celsius
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Sudden Death Brewing GmbH & Co. KG Strandallee 81 23669 Timmendorfer Strand
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Hopfen, Hefe

