Beschreibung

Trillium Brewing Company ist eine unabhängige Craft-Brauerei aus Boston, Massachusetts, USA, und zählt zu den weltweit renommiertesten Brauereien für New England IPAs. Congress Street, eines ihrer Flaggschiffbiere, erreicht auf Untappd eine Bewertung von 4,25/5. Das 7,2 % IPA wird mit australischem Galaxy-Hopfen gebraut und überzeugt mit Aromen von Pinie, Zitrusschale, Melone und Ananas sowie Geschmacksnoten von Pfirsich, Clementine und tropischen Früchten, abgerundet durch einen leichten, biscuitartigen Malzkörper und eine ausgewogene Bittere.

Tasting Notes

  • Aromatik: Ananas · Pinie · Zitrus
  • Farbe: goldgelb
  • Geschmack: Pfirsich · Tropisch · Ausgewogen

Beer-Facts

  • Brauart: Obergäriges Starkbier
  • Hopfen: Galaxy
  • Speisenempfehlung: Fisch-Tacos mit Limette und Krautsalat, Gegrillter Burger mit Cheddar und karamellisierten Zwiebeln, Scharfes Thai-Curry mit Kokosmilch
  • Trinktemperatur: 7-10Celsius
  • Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Trillium Brewery Comany, 100 Royall Street, Canton, MA. Interbeer; Kerkenbos 13-07; 6546 BG Nijmegen, Niederlande
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Hopfen, Hefe