Beschreibung
Bagheera ist ein kräftiges, fruchtbetontes Sour Ale von Tripping Animals Brewing Co., der kreativen Brauerei aus Südflorida, die für verspielte und grenzenüberschreitende Biere bekannt ist. Gebraut in Zusammenarbeit mit Kings Brewing Co., präsentiert dieses Smoothie-Style Sour intensive Aromen von Boysenbeeren und schwarzen Johannisbeeren mit einer tiefen, marmeladigen Säure. Noten von Vanille und Milchzucker sorgen für eine weiche, cremige Süße und balancieren die Säure aus. Das Ergebnis ist ein lebendiges, dessertartiges Sour, das die gemeinsame Leidenschaft beider Brauereien für ausdrucksstarke, fruchtige Biere widerspiegelt.
Tripping Animals Brewing Company hat seine Wurzeln in Venezuela: Die vier Gründer begannen 2011 in Caracas als Homebrewer und entwickelten dort ihren eigenen Zugang zu Craftbier – neugierig, experimentierfreudig und fernab von Trends.
Aus diesem authentischen DIY-Ansatz entstand der Wunsch, Bier nicht nur zu brauen, sondern weiterzudenken. 2018 folgte der Schritt in die USA, wo Tripping Animals heute Teil der dynamischen US-Craftbier-Szene ist. In Florida braut die Crew Biere, die neue Stile ausprobieren und bekannte Kategorien bewusst neu interpretieren.
Tripping Animals ist bis heute unabhängig und familiengeführt – geprägt von engem persönlichem Austausch, kreativer Freiheit und echter Leidenschaft fürs Brauhandwerk.
Tasting Notes
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Aromatik: beerig, süß, intensiv
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Geschmack: säuerlich, marmeladig, cremig
Beer-Facts
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Tripping Animals Brewing Co., 2685 NW 105th Ave, Miami, FL 33172, USA Importeur: Revolt Distribution; Jan Pieter Heijestraat 148; 1054MK Amsterdam; Niederlande
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ,WEIZEN,HAFER, Boysenbeere, schwarze Johannisbeere, Vanille, LAKTOSE, Hopfen, Hefe

