Tasting Notes

Auszeichnungen

Beschreibung

Lieferung Flasche, ohne Glas.

Brauerei Weiherer/Kundmüller:

Bier verbindet. Rauchbier noch mehr. Deshalb haben sich der brasilianische Craft Brewer Alexandre Bazzo und Braumeister Roland Kundmüller erstmals 2014 zusammengetan und einen Rauchbock gebraut. Bernsteinfarben, rauchig wärmend und mit Hopfen aus dem eigenen Garten. Das Ergebnis ist ein Zeichen ihrer Freundschaft. Und ein Genuss, den beide lieben. Gebraut auch weiterhin saisonal nach diesem Vorbild mit den 4 Malzsorten Carared, Melanoidin-, Rauch-, und Pilsner Malz sowie den Hopfen Hallertauer Gold, Saphir und Spalter Select.

Stammwürze: 17, 3 %

Beer-Facts

  • Auszeichnungen: World Beer Award Gold und bestes deutsches Rauchbier 2022, International Craft Beer Award Gold 2022, European Beer Star Bronze 2022, International Craft Beer Award Gold 2021, World Beer Award Silber 2021, European Beer Star Bronze 2020, International Craft Beer Award Platin 2019, European Beer Star in Gold 2018, International Craft Beer Award Silber 2018, selection Gold-Medaille 2015
  • Brauart: Untergäriges Starkbier
  • Hopfen: Hallertauer Tradition, Spalter Select, Spalter Saphir
  • Malz: Rauchmalz, Pilsner, Carared, Melanoidin
  • Speisenempfehlung: Gut bürgerliche Küche, gegrilltes Gemüse, Parmesan, Käsekuchen
  • Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe