Beschreibung
BIERSTIL Tripel
FAKTEN 8,0 % Alk., 25 IBU
Klassischer belgischer Bierstil: Seidenweich mit einer würzigen Aromatik nach Koriander, gelben Steinfrüchten, Trockenfrüchten und Rosinen.
MERKMALE goldblond, fruchtig, leicht malzig mit süßlichen Kandis-Noten, feine Bittere, klasssiches Trappistenbier
FOOD-PAIRING Cremesuppen, mariniertes Fleisch, kräftiger Käse, Dessert
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Koriander
Farbe: golden-blond
Aromatik: blumig-lieblich, gelbe Steinfrüchte, feine Kräuter
Geschmack: seidenweich, würziger Koriander, Trockenfrüchte, Biskuit
Bitterkeit (IBU): 25
Trinktemperatur: 10-14 °C
Die Trappisten der Trappistenabtei Tilburg in den Niederlanden brauen seit 1884 Bier und verdienten damit ihren Lebensunterhalt, wie es die Regel des hl. Benedikt vorsieht.
Seit 1997 führen sie jedoch nur noch die Oberaufsicht, und das eigentliche Brauen geschieht durch die niederländische Brauerei Swinkels Family Brewers.
Beer-Facts
-
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Brouwerij de Koningshoeven La Trappe Trappist Eindhovenseweg 3 5056 RP, Berkel-Enschot
