Beschreibung
Dieses Schwergewicht beschert ein warmes intensives Geschmackserlebnis, das an Trockenfrüchte und Banane, Mandel und Vanille erinnert - nuancenreich und fein ausbalanciert.
MERKMALE bernsteinfarben, perfekte Balance zwischen exotischen Fruchtnoten und angenehmer Hopfenbittere
Farbe: Bernsteinfarben, leicht trüb
Aromatik: Malzaromen, leicht nussig,
Geschmack: malzig, süß, Röstaromen, leicht bitter, fruchtig (Banane, Mandel, Vanille), Trockenfrüchte
Trinktemperatur: 10-14 °C
Foodpairing: Wildgerichte, dunkler Braten, Digestif, süße Desserts, Kuchen, Blauschimmelkäse
Die Trappisten der Trappistenabtei Tilburg in den Niederlanden brauen seit 1884 Bier und verdienten damit ihren Lebensunterhalt, wie es die Regel des hl. Benedikt vorsieht.
Seit 1997 führen sie jedoch nur noch die Oberaufsicht, und das eigentliche Brauen geschieht durch die niederländische Brauerei Swinkels Family Brewers.
Beer-Facts
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Bierstil: Belgian Quadrupel
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen (EU): Brouwerij de Koningshoeven La Trappe Trappist Eindhovenseweg 3 5056 RP, Berkel-Enschot
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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Glucosesirup, Hopfen Hefe