Sektionstreffen der Biersommeliers Baden Württemberg in Heidelberg
Gemeinsam mit Hessen & Rheinland-Pfalz
Manche Wochenenden bleiben einfach hängen – dieses hier ganz sicher. Das sektionsübergreifende Treffen der Biersommeliers aus Baden-Württemberg, Hessen und Rheinland-Pfalz in Heidelberg war geprägt von Austausch, Bierkultur und wunderbarem Kollegen-Fachsimpeln.
Ein dickes Dankeschön geht an unseren Biersommelierkollegen Christian Giesecke, der nicht nur mit einer inhaltsreichen, humorvollen Stadtführung begeistert hat, sondern im Hintergrund auch jede Menge Organisation gestemmt hat.
Bier im Leiterwagen durch die Altstadt, spannende Anekdoten und genau die richtige Mischung aus Wissen und Genuss – Christian, der Nachmittag mit dir wird uns in Erinnerung bleiben!
Warm-up & Stadtgeschichte im Glas
Heidelberg hat bierkulturell einiges zu bieten. Auf unserer Tour sind wir tief in die Geschichte der Stadt eingetaucht – damit es nicht zu trocken wurde, hat uns der Bollerwagen immer mit feinen Bieren versorgt.
Abendprogramm bei Heerlijk Local Craft Beer
Abends ging es in den Gewölbekeller von Heerlijk – eine Bierbar mit eigenen Bieren und einer variantenreichen Auswahl weiterer Biere.
Wir hatten den Raum für uns, durften sogar unsere eigenen Biere zur Verkostung mitbringen und wurden kulinarisch von den Nachbarn Namo Kitchen verwöhnt. Das Menü: unfassbar gut abgestimmt und wir hatten jede Menge Spass dabei, passende Biere dazu zu kombinieren.
Mit dabei war auch das Jahrgangsbier des Verbands: Schmutzli, der Kompagnon des schweizerisch-österreichischen Samichlaus, gebraut von den Brauern der Feldschlösschen Brauerei. Dazu gab’s die Chronik „20 Jahre Verband der Diplom-Biersommeliers“ – ein schöner Moment, um zurückzublicken und Wertschätzung für die gemeinsame Geschichte zu teilen.
Abschied & Ausblick
Nach dem gemeinsamen Frühstück am Sonntag hieß es Abschied nehmen. Zurück bleiben viele Gespräche, neue Impulse und eine ordentliche Portion Vorfreude auf die kommenden Treffen und Events der Biersommeliers.
Genau diese Begegnungen zeigen immer wieder, wie lebendig, vielfältig und verbindend Bierkultur sein kann. 🍻
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